因為收到崇德店新開幕的傳單...前三天5折優惠怎能錯過!!比照先前春水堂模式-現場領號，過號重抽，但由於從中午就爆滿的盛況，餐廳臨時決定號碼只發到5點半，幸好某人有外出之便才拿得到，雖然抽到時被告知還要等三小時，但下班後我們偏不信邪的直接殺去等，那個下班時段+用餐時間人多得跟什麼似的，簡直跟春水堂沒什麼兩樣，但是餐廳的叫號原則很奇怪，號碼牌成不規則順序排列就算了，空四人桌就跳過N組2位直接叫下一組3.4人的號碼，所以現場有些不悅的氣氛，畢竟四人桌為大多數，晚到的竟然都比先到的2位要先進場先吃，話說2位的用餐量未必比3.4位來的少吧，此舉實在很難不引起眾怒，但真的也是都等了，真要負氣離開也是需要更大的勇氣...
最後如同工作人員預測的3個小時才進了傳說中的大門...
偏僻的兩人小桌...還沒進場前早有預感會是它了...因為他們的兩人桌還真是不多呢!!
接下來我們來看看菜單...菜色一般，價格不夠親民，希望口味上夠道地來證明它的價值吧!!
等了好一會兒都不見工作人員送茶上來，連燒賣都到了也不見醬汁，原來茶跟醬汁都要自取的喔!!
不過可能是有可人也反應一樣的問題，第二天的茶室服務人員送來的....(沒錯!!我們連吃兩天!!)
個人吃港式愛喝的其實是茶，但某人偏愛鴛鴦，不過今天的飲料都不優，茶味淡就算了，我每天在辦公室泡的茶包都比它優(發生什麼事了?)，不過不用錢的多強求也無謂，鴛鴦要花錢的也很離譜，第一次喝到口感超粉的奶，感想是...就算半價也不要浪費錢!!
第1道-QQ海鮮餅，熱熱的不錯吃，但是沒吃到傳說中的"海鮮"，我想它指的是花枝碎+魚漿吧??不推!!
第2道-海鮮魚翅餃，預料中的口味跟口感，不錯吃，但說實在的也沒什麼過人之處
第3道-冰火菠蘿油，唯一稱得上港龍腸粉的水準!!好吃!!大推!!連兩天都必點的!!(雖然說是茶餐廳必點之物，但我真的還吃過不優的呢!!)
剛送上時是超美味的爆漿口感
不小心放了太久之後就變成奶味不夠的餐包...T^T
第4道-香芋絲炸春捲，濃郁的芋頭香讓簡單的春捲大大的加分，推唷!!
第5道-鮮蝦燒賣，吃港式怎能不點燒賣呢??但一樣的燒賣...春水堂的鮮蝦燒賣美味程度整個破表!!!
第6道-香滑牛肉球，會點這一道完全是因為難以忘懷港龍腸粉的美味，但很明顯的完全不能比，而且我不愛那過動鬆軟沒嚼勁的口感，不推!!
第7道-排骨鳳爪煲仔飯，比起單點金沙樹子排骨+蠔油鳳爪...這一道很划算，但今天的飯太濕了，簡直就是太濃稠的粥，可惜啊!!
第8道-紅椒腐乳西生菜，單純想吃點蔬菜而點的，份量不多，但口味上也還好，不推!!
第9道-XO醬拌鮮蝦雲吞撈麵，跟菜單上那圖的美味有明顯落差，感想是菜是菜，麵是麵，蛋是蛋，雲吞是雲吞...極不融合的一道主餐，不過那麵是不錯吃的，可惜啊!!
第10道-豬扒豬仔包是第二天點的主餐，外皮香香脆脆，豬扒也很紮實入味，冷了也很好吃，大推!!!(牙齒不好的請小心食用)
第11道-香菇滑雞煲仔飯也是第二天點的主餐，菇香、雞嫩、菜入味，更重要的是比起前一天失敗的飯好太多了，大推!!
第12道-蛤蜊燒賣是第二天儘量不重複點的小嘗試，原本以為會跟鮮蝦燒賣一樣，就上面放著小不隆咚的蛤蜊，沒想到卻意外的驚為天人...第一次看到用大蛤蜊包著做成的燒賣，超juicy大推!!
第13道-蠔油芥藍菜是第二天原本因為前一天的菜而放棄不點菜的，後來還是不死心的再點另一道來試試，雖然蠔油少了點，但比起前一天的西生菜感覺好很多
(註：整體推薦度是以正常原價下去針對美味程度、環境氣氛、再次光顧的可能做整體衡量所評比出來的結果)
連兩天共點了以上的菜色，個人會比較推薦的是香芋絲春捲+冰火菠蘿油+蛤蜊燒賣+香菇滑雞煲仔飯+豬扒豬仔飯!!!
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